Сладкий вкус имеют вещества…

Сладкий вкус имеют вещества, в которых при соединениях атомах углерода находятся две гидроксильные группы или присутствует аминогруппа и карбоксильнаягруппа, разделенные одним атомом углерода. Какие из перечисленных веществ сладкие на вкус? Какое из выбранных вами сладких веществ ядовито и почему?

категория: химия

в избранное

sss7777sss

03 декабря 2022

Сладкий вкус имеют вещества различной химической природы: хлороформ, глицерин, глюкоза, аспартам, сахарин, дульцин, цикламат натрия, ксилит, оксим пиррилового альдегида. Некоторые из них, например ксилит, сахарин, аспартам, используют как заменители сахара.

пользователи выбрали этот ответ лучшим

комментировать

в избранное ссылка отблагодарить

Знаете другой ответ?