Объясните, как по горизонталям и бергштрихам определяют…

Да, каждый бергштрих рисуется индивидуально. Указываете мышкой горизонталь, потом направления бергштриха. Программа считывает автоматом некоторые свойства указанной вами полилинии (координату Z, цвет, толщину полилинии, слой и передает эти свойства на рисуемый Вами бергштрих). Горизонтали должны быть полилиниями. Рисовка бергштрихов, по моим понятиям, дело индивидуальное. Скопом в автомате вряд ли можно отрисовать бергштрихи. Да и нужно их как правило не очень много.